El HI96802 es un refractómetro digital portátil para productos alimenticios diseñado para la medición de soluciones acuosas que contienen azúcar en %peso de fructosa (%p/p). El HI96802 proporciona los resultados con una exactitud de ± 0,2%. El funcionamiento del medidor se realiza con sólo dos botones: un botón es para calibrar con agua destilada o desionizada y el otro para tomar mediciones. Todas las lecturas se compensan automáticamente por las variaciones de temperatura según el estándar ICUMSA y se muestran con un tiempo de respuesta de 1.5 segundos. El prisma sellado de vidrio sílex y el anillo para muestra de acero inoxidable son fáciles de limpiar. Simplemente limpie con un paño suave en preparación para la siguiente muestra.